Chuyển đến nội dung chính

Thương hiệu vùng, miền cho nông sản Việt

Hữu Hiệp
Thương hiệu (TH) là tài sản vô hình, gắn liền giá trị vật chất, phi vật chất của hàng hoá; tạo ra giá trị niềm tin cho người tiêu dùng. Việc đăng ký sử dụng, chứng nhận, bảo hộ TH vùng, miền (VM) đã được nhiều quốc gia quan tâm, nâng tầm giá trị; song ở nước ta vẫn còn là vấn đề mới.
Xoài cát Hoà Lộc, Tiền Giang
Mỗi miền Nam, Trung, Bắc; các vùng Tây Bắc, Tây Nguyên, Tây Nam Bộ đều có nhiều nông sản nổi tiếng, mang thế mạnh đặc trưng như chè Thái Nguyên, càphê Tây Nguyên, nhiều loại lúa gạo, trái cây, thuỷ sản nổi tiếng của vùng ĐBSCL (gạo Nàng Thơm chợ Đào, vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, xoài cát Hoà Lộc…) nếu được “mài dũa, đánh bóng” TH chắc chắn sẽ được nâng cao giá trị. Gần đây, một số địa phương, doanh nghiệp (DN) đã quan tâm xây dựng, đăng kí chứng nhận xuất xứ hàng hoá, bảo hộ TH địa phương, VM. Khoai lang Bình Tân - Vĩnh Long được cấp chứng nhận nhãn hiệu hàng hoá tập thể; tên gọi nước mắm Phú Quốc được bảo hộ tại 28 nước châu Âu… Tuy nhiên, cho đến nay chúng ta vẫn chưa có một chương trình TH VM trong chiến lược TH quốc gia khiến nhiều sản phẩm, lợi thế vẫn chỉ ở dạng “tiềm năng”.
Vấn đề đặt ra là, ai xây dựng TH VM cho nông sản Việt? Với tính “tập thể” của nó, vai trò, trách nhiệm của nhiều bên liên quan đã được nhận diện. Song, cần đặt nó trong một chuỗi giá trị của quá trình sản xuất hàng hóa để định rõ nhiệm vụ, lợi ích của từng “chủ thể” tham gia. Từ đó, chọn “khâu đột phá”, giải pháp, thứ tự ưu tiên và tiến hành đồng bộ chiến lược TH cho VM. Chiến lược đó cần được bắt đầu từ DN, gắn kết chặt chẽ với nông dân, nhà khoa học, truyền thông và cần được sự hỗ trợ hiệu quả hơn nữa từ Nhà nước. Các nhà khoa học chính là “chất xám” của TH; tạo ra giống tốt, kỹ thuật canh tác, chế biến, quản trị tiên tiến. Nhưng các nghiên cứu của họ rất cần “địa chỉ ứng dụng” đó là DN. Tương tự, nông dân trực tiếp làm ra nguyên liệu nông sản, nhưng với hiện trạng sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, nguồn lực đầu tư, khả năng nắm bắt thông tin thị trường hạn chế, khó có thể đóng vai trò quyết định trong khâu “đột phá”. Nhà nước có tác động to lớn trong việc tạo ra cơ chế, chính sách, điều tiết thị trường. Nhưng Nhà nước không thể làm thay DN trong xây dựng TH. TH rất cần được truyền thông quảng bá, nhưng chỉ với vai trò hỗ trợ. DN là “mắc xích” cuối cùng, quan trọng nhất trong chuỗi giá trị nông sản; vừa tác động đầu vào, quyết định quá trình sản xuất, chế biến, vừa nắm đầu ra sản phẩm. Chiến lược TH nông sản VM cần được bắt đầu từ DN.


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

"Tính cách người Việt theo vùng miền"

Thảo luận về "Văn hoá & tính cách con người Việt theo vùng miền" trên  Trái tim Việt Nam online . Người bắc thường ăn nói nhẹ nhàng, kín đáo, thường hay suy nghĩ sâu xa. Người miền trung thì mọc mạc, chất phác lại hay có tính cục bộ. Người miền nam thì phóng khoáng cởi mở, dễ gần.Dân miền Bắc thường thể hiện mình qua lời nói, trong bất cứ tình huống nào họ cũng đều phải nói cho được. Dân miền Trung thường thể hiện mình qua thái độ, cử chỉ, còn miền Nam thì thể hiện qua phong cách. Nói chung dân Bắc-Trung-Nam đều diễn tuồng cả, cho nên lời nói lúc thì nhẹ nhàng điềm đạm, lúc lại gắt gỏng chua ngoa, thái độ có lúc thì đằm thắm, khi thì thì lại khinh bạc, phong cách thì có lúc phóng khoáng lúc lại dè dặt... Ấn tượng bên ngoài là như thế nhưng có khi bạn cũng thấy là chẳng ai tranh cãi lý luận lại người Trung, thái độ cử chỉ của dân Bắc cũng có thể khiến bạn dè chừng, và lời nói hay thái độ của dân Nam cũng khiến bạn chạy dài... Muốn kiểm chứng thì bạn cứ bỏ ra

ART NUDE PHOTOS của Dương Quốc Định

Quên những bộn bề lo toan giá vàng lên xuống, giá lúa, cá tra giảm, chuyện nhà khoa học phải nói dối ... để  ngắm ảnh các em xinh đẹp. Và nếu như kết quả nghiên cứu khoa học của một bà đầm Đức  là khoa học  (không như ta nói dối nhiều quá):  DÒM VÚ PHỤ NỮ TĂNG TUỔI THỌ     (Blog này đã từng có bài, nằm trong nhóm truy cập nhiều nhứt, có lẽ nhiều người đã luyện tập?) thì quý ông cũng nên tập thể dục con mắt một tí nhé. Xin mượn mấy tấm ảnh của nhà nhiếp ảnh Dương Quốc Định làm  dụng cụ luyện tập, ai có điều kiện thì xài hàng thật. Bộ sưu tập những bức ảnh khỏa thân và bán khỏa thân nghệ thuật của nhiếp ảnh gia trẻ Dương Quốc Định. Rất nhiều ảnh trong bộ sưu tập này đã đoạt những giải thưởng quốc tế uy tín. Cảm ơn tác giả đã chia sẻ tác phẩm trên internet. Mời bạn xem qua phần thể hiện bộ sưu tập trên PPS của chúng tôi. Link PPS:  http://vn.360plus.yahoo.com/nns-nguyennamson/article?new=1&mid=112 Chân dung Dương Quốc Định Dương Quốc Định  sinh năm 1967,

Phải dẹp bỏ '"quy định riêng"

   TRẦN HỮU HIỆP Báo Tuổi Trẻ - 30/08/2021 11:25 GMT+7 TTO - Nỗ lực của các địa phương để kiềm chế, đẩy lùi dịch bệnh là rất đáng ghi nhận, nhưng cách làm cứng nhắc, thiếu phối hợp, biểu hiện cục bộ địa phương gây chia cắt không gian vùng, làm tắc nghẽn lưu thông cần phải được dẹp bỏ. Xe chở hàng tại bến xe khách trung tâm TP Cần Thơ chờ làm thủ tục trung chuyển hoặc đổi tài xế sáng 26-8 - Ảnh: CHÍ CÔNG Mấy ngày qua, đã xảy ra tình trạng xe chở hàng ùn ứ ở cửa ngõ Cần Thơ. Giao thông "luồng xanh" bị ách tắc tại đầu mối giao thông quan trọng nhất của vùng ĐBSCL. Các địa phương phàn nàn, nhiều doanh nghiệp kêu than, hiệp hội ngành hàng bức xúc kêu cứu, kiến nghị tháo gỡ... "Quy định riêng" của TP Cần Thơ đối với hàng "quá cảnh", dù đã đảm bảo các yêu cầu chung về phòng dịch và được "thông chốt" khi qua các địa phương khác, nhưng khi vào địa bàn thành phố vẫn phải thực hiện các thủ tục khai báo trước với các sở ngành và buộc phải tập kết hàn