MỘT GÓC ĐỒNG BẰNG

Báo Thanh Niên, ngày 12-02-2014 20 giờ ngày 11.2 tại Hội trường Thống Nhất (TP.HCM) đã diễn ra lễ đón nhận bằng của UNESCO ghi danh nghệ thuật  đờn ca tài tử  là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.  >> Tổ chức Festival Đờn ca tài tử quốc gia lần thứ nhất  >> Trao giải Hoa sen vàng Liên hoan Đờn ca tài tử TP.HCM 2013  >> Đờn ca tài tử từng xuất ngoại hơn 100 năm trước Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng phát biểu tại buổi lễ - Ảnh: Diệp Đức Minh   Biểu diễn hoạt cảnh đờn ca tài tử tại lễ vinh danh   Tham dự buổi lễ có Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng  và nhiều lãnh đạo các bộ, ban, ngành T.Ư và lãnh đạo chính quyền TP.HCM. Về phía Tổ chức UNESCO, có bà Katherine Muller-Marin, Trưởng đại diện Văn phòng UNESCO tại Việt Nam. Ngoài ra, còn có các vị đại diện các lãnh sự quán nước ngoài và các tổ chức quốc tế, đại diện của 21 tỉnh thành thuộc miền Đông và miền Tây Nam bộ quê hương của loại hình đờn ca tài tử, các giáo sư, tiến sĩ, nghệ sĩ nhân dân, so

Báo Thanh Niên ngày 12-02-14 Bộ Ngoại giao Trung Quốc ngày 11.2 lên tiếng phản đối “quyết định sai trái” của một thẩm phán Tây Ban Nha nhằm tìm cách bắt giữ các cựu lãnh đạo Trung Quốc với cáo buộc diệt chủng ở Tây Tạng. Reuters dẫn lời phát ngôn viên Hoa Xuân Doanh cho hay Bắc Kinh hy vọng Madrid “xử lý thỏa đáng” vấn đề trên. Trước đó, thẩm phán tòa án quốc gia Tây Ban Nha Ismael Moreno đã yêu cầu Tổ chức Cảnh sát quốc tế Interpol phát lệnh bắt giữ cựu Chủ tịch Trung Quốc Giang Trạch Dân, cựu Thủ tướng Lý Bằng và 3 quan chức khác để thẩm vấn về những cáo buộc do các nhóm ủng hộ nhân quyền ở Tây Tạng đưa ra. Trong những năm qua, một số thẩm phán Tây Ban Nha đã buộc tội các nhân vật quốc tế phạm những tội ác về nhân quyền và cố gắng bắt giữ họ đưa về Tây Ban Nha thẩm vấn. Trùng Quang Vì sao tòa án Tây Ban Nha truy nã cựu lãnh đạo Trung Quốc PLTPHCM, Thứ Tư, ngày 12/2/2014 - 22:28 Một tòa án Tây Ban Nha liên tiếp ra hai lệnh bắt cựu chủ tịch Trung Quốc Giang Tr

-  "Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ không chỉ có vai trò đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần của người dân Nam Bộ mà còn góp phần quan trọng làm phong phú đời sống văn hóa tinh thần của cả dân tộc Việt Nam" - Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng nói. Trả lại không gian cho Đờn ca tài tử Sức sống của Đờn ca tài tử bắt nguồn từ sức sống của dân tộc Lễ đón bằng của UNESCO vinh danh Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại diễn ra tối 11/2/2014 tại TP.HCM có sự tham gia của nhiều lãnh đạo cấp cao. Trong đó, đáng chú ý là bài phát biểu của Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng. "Trong suốt chặng đường lịch sử dựng nước và giữ nước, các thế hệ người Việt Nam ta đã không ngừng xây dựng, bồi đắp, hun đúc một nền văn hóa thống nhất trong đa dạng và giàu bản sắc dân tộc. Thành quả sáng tạo, giữ gìn, trao truyền của cha ông đã để lại cho chúng ta một kho tàng di sản văn hóa vật thể và phi vật thể đồ sộ - phong p

Website VTV-Thứ ba 11/02/2014 06:24 (VTV Online) - Ngày 4/2, Thượng viện Mỹ đã thông qua Luật Nông trại 2013 trong đó có điều khoản, cá da trơn Việt Nam xuất khẩu vào Mỹ sẽ phải đáp ứng tiêu chuẩn tương đồng với các nông trại Mỹ từ quy trình sản xuất đến đóng gói và xuất khẩu. Theo ông Trần Hữu Hiệp, Vụ trưởng Vụ kinh tế, Ban Chỉ đạo Tây Nam bộ: “Trước đây, cơ quan Quản lý dược phẩm chỉ kiểm tra vệ sinh, an toàn thực phẩm các sản phẩm cá da trơn của Việt Nam, còn chuyển qua Bộ Nông nghiệp, họ kiểm tra luôn cả vùng nuôi, điều kiện, quá trình sản xuất. Thực chất đây chỉ là điều kiện để họ bảo hộ nghề nuôi cá trong nước”.     Hai lần đi thăm vùng nuôi  cá da trơn  ở Mỹ, ông Nguyễn Văn Hải, Chủ nhiệm HTX cá tra Thới An, Quận Ô Môn, Tp Cần Thơ cho rằng, áp dụng tiêu chuẩn nông trại ở Mỹ đối với cá tra xuất khẩu của nước ta là không công bằng. Bởi ngoài điều kiện nuôi, tiềm lực tài chính giữa nông dân Việt Nam và Hoa Kỳ quá chênh lệch.               Ảnh: Báo An Giang Ôn

Vài lời: Một bài viết rất cảm động mà tôi tin đã truyền cảm hứng, lòng tự tin và tự tôn cho nhiều người, không chỉ người Việt, mà cả những người da màu, những người thuộc dân tộc bị coi là "nhược tiểu". Ai lớn hơn ai, không phải là gai đình, dòng tộc, chủng tộc anh được sinh ra mà chính từ cách hành xử của anh đối với người khác và với chính bản thân mình.   Dũng Taylor,  Một Thế Giới Chuyến bay 263 hãng United từ New Orleans về Los Angeles. Tôi là người khách ngồi ghế số 1F. Trong chuyến bay có ba người bạn đồng nghiệp Việt Nam bay chung, chúng tôi vừa đi họp ở New Orleans trở về. Tôi bay mỗi tuần 2-3 thành phố và ngồi trên khoảng 4-5 chuyến bay nên không chuyện gì không thấy. Tôi vẫn quan sát cách người Á Châu mình ứng xử với nhau, cách người ngoại quốc đối xử với mình và người ngoại quốc với người ngoại quốc. Vì ngoại hình của tôi không giống người Á Châu nên tôi đã là nhân chứng của không biết bao nhiêu sự kỳ thị, miệt thị của người nước ngoài đối với người

Vài lời: Đọc bài này thấy thèm ... ăn. Xứ này còn có món bánh xèo Bảy Núi cũng "bá phát", ăn với rau núi các lọai, mùi tự nhiên, dân dã (lạ hơn các nơi khác, như ở miền Đông hay Cao Nguyên gọi là rau rừng ( "lá diếp, rau rừng thêm ấm tình anh nuôi",  dân ở đây gọi rau núi ), rồi đọt xòai non ăn kèm bánh xèo (cũng lọai xòai núi, trái nhỏ, chua vừa phải), chấm nước mắm Chánh Hương (thương hiệu nổi tiếng một thời xứ Châu Đốc nay không còn) pha chế chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn ...   Xã Vĩnh Trung thuộc huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang là nơi mà người nông dân nuôi rất nhiều bò phục vụ cho nông nghiệp lẫn cung cấp thịt. Chính vì vậy, nơi này có nhiều món ăn làm từ thịt bò chinh phục được nhiều du khách phương xa như lạp xưởng bò và hai món đặc sản nổi tiếng khác: cháo lòng bò cùng lòng bò hấp chấm mắm nêm. Tuy hình thức không bắt mắt, nhưng tô cháo lòng bò đậm đà hương vị và là đặc sản của vùng Bảy Núi huyền thoại. Ngay trước chợ Vĩnh Trung, cách Núi Cấm 6km,